紅富士:愛恨交織的“超市大王”
是超市,成就了他“家紡大王”的美譽;也是超市,讓他動怒與對方陳辭公堂。
董服龍——上海紅富士家紡的董事長,在家紡超市親歷親為的過程中,真正嘗到了“愛”與“痛”的滋味。
恨在難撼的“潛規則”
“目前,家紡供貨商在超市銷售商品一般采取兩種方式:一種是購銷式,即廠家付貨、商家結款;另一種是代銷式,廠家先將商品送到超市銷售,待商品售出后,再向商家結款。大多數超市實行的是后一種形式。”董服龍認為正是這種銷售方式的不同,導致了供貨商與超市之間的“暗流涌動”:“實際上,很多超市都不按照合同規定結款,他們隨意延長結款期,迫使廠家不得不‘各顯神通’,千方百計地拿回貨款。”
在超市終端甚至出現了不成文的“潛規則”:要想回收貨款,須有超市門口的密碼條。這其中的寓意顯而易見。
更可笑的是超市一旦倒閉,供貨商就成為“替死鬼”,別說成本回收不上來,就連貨物也會搭進去。
在上海郊區,真真切切發生了這樣的事情。一家超市過了春節旺季突然盤點,通知供貨商:“我們已經關門了。”由于還有貨款尚未結清,一家家紡供應商負責人聽到這個消息,馬上趕到。只見賣場里一片混亂,很多供貨商都在“搶貨”。“方便面、牙膏都沒了,我們只搶到一些果凍、餅干和火腿腸,超市進價7元、售價9元的東西,就折中為8元給我們供應商頂貨款了。為將損失降到最低,我們要也得要,不要也得要。有的供貨商來晚了,什么都沒拿到。”該負責人一臉愁容。
更讓大多數家紡供應商頭疼的是,許多超市不按家紡產品系列進行陳列,而是按價格高低混雜在一起,這就大大挫傷了品牌廠商的積極性。
愛在超市“低價跑量”
然而,董服龍認為,隨著沃爾瑪、麥德龍等國際零售巨頭陸續在中國登陸,零售業進一步開放,零售超市之間的競爭也愈演愈烈。因此,如何做足超市家紡文章,讓“雞肋”變成美味佳肴,尋覓超市新的利潤增長點,是商家應該密切關注的。
“在這方面,一些地區的企業已經做了很多。從北京市場來看,家樂福、華普、美廉美等舉足輕重的一級連鎖超市,家紡區在開業時就設立,并隨著其內部的發展不斷擴大。”這種現象讓董服龍感到欣慰:“‘家樂福’北京國際展覽中心店的服裝區營業面積占超市總面積的1/5;美廉美家紡服裝經營面積達到了4000平方米,占到總營業面積的26.7%。”
在上海,家樂福、麥德龍、易初蓮花、樂購等知名的大型超市,家紡用品銷售在超市整體銷售中都已經占了比較大的比例,顧客可以購買到的家紡商品也已經涵蓋了床品、毛毯等領域。
“在款式上,超市家紡大多是比較簡單大眾的款型,不走流行路線,同時在價格上,都非常便宜實惠,而且一般都有質量保證。”董服龍說,“在超市購買家紡用品的消費者大體分為三類:中老年人、學生和工薪階層。他們比較喜歡在超市買家紡的原因是,比較注重價格,對款式沒有特別的要求,而且不用擔心家紡的做工質量。”
凡是購買過超市家紡的人,都覺得超市比批發市場同等價位家紡的質量保證度高一些。那些平時不喜歡逛街,對鋪蓋的款式沒有更多時髦追求,但要求不降低做工質量標準的人,往往會選擇在超市買家紡。
董服龍透露,超市家紡另外一個低價位的原因就是,超市是一些品牌家紡企業處理積壓、滯銷、換季產品的一條順暢通道。一些知名品牌的換季產品,價格自然比專賣店的當季商品低得多。
“在人們的印象中,超市家紡只以價格便宜見長,而在款式和品牌方面卻無可取之處。”董服龍說,“事實上,近幾年隨著零售市場呈現出的多樣性,這種狀況已經發生了改變——一些品牌家紡企業也開始注意到,在某種層面,大型的超市似乎不比百貨商場的魅力差。有不少中國的品牌家紡開始打起了‘超市牌’”。
同時,一些超市也開始吸引品牌家紡入駐,開設家紡專賣店,以求獲得新的利潤增長點。比如,僅麥德龍一家,目前稱得上品牌家紡的大約就占到全部家紡的40%左右。
記者了解到,在大型超市的發源地美國,消費者甚至可以在超市買到像LACOST和CalvnKlin這樣的大牌子。而在國內,由于這類品牌大多還只是由代理商在國內發展,現階段很難打進超市。
“當然,對中國的超市家紡而言,最大的競爭還是來自于百貨店。畢竟,超市家紡目前還不是家紡銷售的主流。在這樣的情況下,如果一個品牌同時在百貨店和超市發展,就必然面臨一個貨品價格混亂、品牌形象受影響等問題。”針對這種情況,董服龍建言,“解決這個問題的一種方法是,在同一個品牌下,開發不同的產品系列,如專供超市的大批量產品,和專供百貨商場的商品,把‘超市版’和‘百貨版’徹底分開。”
超市家紡的品牌化,逐漸成為一種趨勢。這無疑給在超市購買家紡的消費者帶來了更多的選擇。
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